Arte, bike e culinária na Itália
O belo Lago Mergozzo e as paisagens montanhosas do norte do Piemonte compõem o cenário em torno da Casa della Capra, que ocupa uma casa datada de 1910, totalmente renovada em 2019 por um jovem casal brasileiro de ascendência italiana que decidiu promover ali arte, bike e culinária, suas grandes paixões.
Ela, arquiteta e artista plástica, é a responsável pelo design de interiores, a curadoria de obras espalhadas pelos espaços do hotel e workshops em parceria com artistas e designers italianos.
Ele, chef, ciclista e economista, organiza experiências de bike e visitas a produtores locais como de queijos de cabra e vinhos.
O casal recebe os hóspedes com maestria e faz com que se sintam em casa. São apenas sete suítes decoradas individualmente com peças contemporâneas e autênticas.
A programação pode ser feita sob medida. Há bicicletas da marca italiana Bianchi para locação e tours para todos os níveis de ciclistas. Aos amantes de arte, um calendário de eventos como workshops de tapeçaria manual além de vernissages e residências artísticas. Para completar, a concierge pode organizar diversas atividades em terra, na água e na região; entre elas bike, golfe, escalada, cavalgadas, caiaque, pesca, stand-up paddle, ioga e massagem.
Sem falar na culinária, o coração da Casa della Capra. À mesa, estão sabores regionais e sul-americanos em receitas criativas. No “ristorante” é possível ver a equipe com a mão na massa e até participar de aulas de cozinha. Outro destaque gastronômico é o menu Fuoco e Brace, o churrasco realizado sob a pérgola de frente para o lago, com as melhores carnes locais. Tudo sempre acompanhado de um extenso menu de vinhos do Piemonte e das demais regiões da Itália.
